Srijeda, 17 srpnja, 2024

Top 4 ovog tjedna

spot_img

Crna lista namirnica koja crijevima čine jako loše stvari

Crijevni mikrobiom neophodan je za zdrav i kvalitetan život. Sastoji se od trilijuna mikroba koji reagiraju na ono čime ih hranimo, napominju nutricionisti, uz napomenu da je ključno – baš ono što svakodnevno unosimo u crijeva, piše The Telegraph.

Evo “crne liste”. Na prvom mjestu je:

Veliki broj kalorija koje unosimo na dnevnoj razini dolaze iz ultra-procesirane hrane. Riječ je o hrani koja sadrži cijeli niz kemikalija kao što su konzervansi, zaslađivači, umjetne boje i arome. Hrana koja je najgora po ovom pitanju uključuje hrenovke, pileće medaljone, kruh masovne proizvodnje, žitarice s dodatkom šećera, kekse, jogurte s dodatkom šećera, instant juhe, sladoled i čips. Te su jestvine siromašne hranjivim tvarima, pa ju ljudi pretjerano konzumiraju. Tijelo traži hranjive nutrijente, koje ne dobiva iz ultra-prerađene hrane, zbog čega dolazi do pretjerane konzumacije.

Razne vrste ulja koje se koriste u dubokom prženju – ulja od rafiniranih sjemenki poput suncokreta, uljane repice, kukuruza ili soje su, zbog prirode procesa rafiniranja, vrlo oštećena. Također su vrlo bogata omega-6 masnim kiselinama, što može biti smetnja vašim crijevim – ukazuje nutricionistkinja Federica Amati.

-Ako iznova zagrijavate isto ulje, ono stvara krajnje produkte napredne glikacije (AGE) koji oštećuju stijenku našeg crijeva. Trebali biste smanjiti količinu pržene hrane u svojoj prehrani i paziti na hranu poput pohane piletine i pečenih kobasica – ističe.

Šećer hrani nepoželjne mikrobe u vašim crijevima te nema nikakvu nutritivnu vrijednost. Loši su za zdravlje crijeva svi, a najgori je kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze.

Nepasterizirani med i javorov sirup u malim količinama imaju neke prehrambene prednosti, no također su prepuni šećera.

Oni potiču razmnožavanje patogenih bakterija u crijevima. Crijevni mikrobiom ih pokušava razgraditi, ali ti se zaslađivači sastoje od kemikalija koje nije u stanju preraditi, dok se prilikom njihove razgradnje oslobađaju nusproizvodi koji ubijaju “dobre bakterije”.

Nutricionisti se slažu kako većina proteinskih dodataka nije korisna za zdravlje crijeva jer su visoko su obrađene i sadrže aditive i umjetna sladila.

Osim što je toksičan za jetru, alkohol je toksičan i za crijeva. Ubija “dobre” bakterije te stvara poremećaje u našem crijevnom mikrobiomu, slabi stijenku crijeva i uzrokuje upalu”, ističe se.

S oprezom treba uzimati i mliječne proizvode te crveno meso.

Mliječni proizvodi su problematični jer puno ljudi ne može razgraditi laktozu u mliječnim proizvodima što uzrokuje probavne probleme.

Svaka hrana koja sadrži prekomjernu količinu masti povezana je s povećanjem upale, dok je pretjerana konzumacija crvenog mesa također loša za zdravlje crijeva, jer je ovaj tip mesa bogat zasićenim mastima.

OTPOR.Media

Odgovori

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.