Da bi hrana bila sigurna za konzumiranje, moramo izbjegavati ‘opasnu zonu’. Bakterije najbr\u017ee rastu u rasponu temperatura izme\u0111u 4 \u00b0C i 60 \u00b0C, a upravo su takve temperature \u010desto u automobilima.<\/p>\n\n\n\n
Sigurno ste puno puta do sada dr\u017eali hranu u autu. Mo\u017eda ste i\u0161li u trgovinu kupiti namirnice za nadolaze\u0107i tjedan, mo\u017eda se spremate oti\u0107i na put preko vikenda ili ste mo\u017eda pokupili hranu iz restorana za doma.\u00a0<\/p>\n\n\n\n
Koji god bio razlog zbog kojeg u autu imate neke namirnice, treba paziti na na sigurnost hrane. To je posebno va\u017eno ako u va\u0161em ku\u0107anstvu \u017eive djeca mla\u0111a od 5 godina, trudnice, stariji od 65 godina ili netko tko boluje od odre\u0111enih bolesti, poput raka ili dijabetesa. Da bi hrana bila sigurna, moramo izbjegavati ‘opasnu zonu’. Bakterije najbr\u017ee rastu u rasponu temperatura izme\u0111u 4 \u00b0 C i 60 \u00b0C.<\/p>\n\n\n\n
Temperatura automobila<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Tijekom vru\u0107ih ljetnih dana temperatura u autu bez klime mo\u017ee do\u0107i do ‘usijanja’. To zna\u010di da \u0107e vam hrana postati vrlo brzo jako vru\u0107a. Nijedna hrana ne bi trebala biti dugo izlo\u017eena takvim temperaturama, ali i ve\u0107i problem od same hrane su omoti ili posudice u kojima stoji hrana jer ve\u0107inom nisu dizajnirani za visoke temperature.<\/p>\n\n\n\n