Ako ste me\u0111u onima koji nemaju obi\u010daj bacati ostatke obroka, trebate znati da se pojedine namirnice podgrijavaju na razli\u010dite na\u010dine<\/p>\n\n\n\n
Mikrovalna, tava, lonac ili pe\u0107nica? Osnovno pravilo glasi da je najbolje zagrijavati hranu u onome u \u010demu je i pripremljena pa jela iz posude za pe\u010denje i podgrijte u njoj, a obrok skuhan u loncu u njemu i zagrijte i sl.<\/p>\n\n\n\n
Treba podsjetiti i na to da se namirnice poput celera, mrkve, repe, cikle, \u0161pinata, gljiva, krumpira, ri\u017ee, jaja ili piletine ne smiju podgrijavati.<\/p>\n\n\n\n
Odrezak<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Kako bi se o\u017eivjela so\u010dnost i ponovno pro\u017eeli okusi, najbolje je odrezak kratko zagrijati u tavi s malo maslaca, minutu ili dvije sa svake strane, dok ne dobije koru.<\/p>\n\n\n\n Riba<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Ribu nikad nemojte zagrijavati u mikrovalnoj jer se mirisa vi\u0161e nikad ne\u0107ete rije\u0161iti, a ona ne\u0107e biti dobro zagrijana. Stoga je za njeno podgrijavanje najbolja tava, kao i niska temperatura. Kad se pak radi o paniranoj ribi, mo\u017eete je ugrijati u tosteru i bit \u0107e fino hrskava.<\/p>\n\n\n\n Pizza<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Iako su rijetki oni koji ne vole ovo popularno jelo, hladni ostaci pizze koji se dan kasnije povla\u010de po hladnjaku nisu nimalo privla\u010dni. Najbolji na\u010din za zagrijavanje pizze je u tavi \u2013 poklopite je i grijte nekoliko minuta.<\/p>\n\n\n\n Povr\u0107e<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n Pe\u010deno ili kuhano povr\u0107e mo\u017ee biti jednako ukusno i dan nakon \u0161to se pripremi, a gastro blogerica Yumna Jawad, koja stoji iza popularnog bloga Feel Good Foodie, ka\u017ee da ipak ne\u0107e biti onako hrskavo kao kad ga izvadite iz pe\u0107nice. Najbolji na\u010din da ga podgrijete je, dodaje, ponovno pe\u0107nica, ali trebate paziti da ne do\u0111e do prekuhavanja.<\/p>\n\n\n\n