Ante Grubi\u0161i\u0107 Ton\u0107o odr\u017eao je ovog ponedjeljka jednosatno predavanje u kinodvorani Grude vezano za uzgoj i za\u0161titu vinove loze i masline, a tko god je \u017eelio, mogao je besplatno do\u0107i i puno toga nau\u010diti.<\/p>\n\n\n\n
Poznati stru\u010dnjak iz Gorice, u op\u0107ini Grude, ve\u0107 je 20 godina stru\u010dni suradnik tvrtke Chromos Agro za Dalmaciju i Hercegovinu, a njegove usluge tra\u017ee svi koji \u017eele u dana\u0161njem vremenu kvalitetu proizvedenu vlastitim radom.<\/p>\n\n\n\n
Stru\u010dno predavanje otvorio je grudski na\u010delnik Ljubo Grizelj. – Ve\u0107ina nas ovdje je u ulozi onih koji se iz hobija bave i vinogradarstvom i maslinarstvom. Do prije nekoliko godina su masline slu\u017eile da mo\u017eemo odrezati gran\u010dicu za cvjetnu nedjelju, a evo danas nas ve\u0107 hrani maslinovo ulje s ovog podru\u010dja. Nikad se ne zna kad \u0107e nam ono \u0161to nau\u010dimo donijeti dobro, zato je dobro da pospje\u0161ujemo znanje o ovim kulturama i da to prenesemo onima nakon nas. Vidjeli smo 2020. kako je bilo kad se globalni lanci opskrbe zatvore, zato vi koji znate raditi, nastavite raditi i prenosite to umije\u0107e onima koji dolaze – kazao je me\u0111u ostalim Grizelj.<\/p>\n\n\n\n
Zatim je rije\u010d uzeo predava\u010d Ante Grubi\u0161i\u0107. – U cijeloj na\u0161oj op\u0107ini danas nemamo tih vinograda zasa\u0111enih na hektar ili dva, da ne govorimo o ve\u0107em podru\u010dju. Susjedni Imotski je nekad imao zasa\u0111enih tisu\u0107u i pol hektara vinove loze, sad je do\u0161ao na 280. Kada do\u0111emo na vinogradarski ili maslinarski skup rijetkost je vidjeti mla\u0111e ljude od 50 godina, da ne govorim o jo\u0161 mla\u0111ima. Sve su to ljudi iznad 60 godina – kazao je u uvodu Grubi\u0161i\u0107, javlja portal Grude.com<\/sup><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Govorio je o bolestima vinove loze. Jedna od njih je crna pjegavost. – Ako previ\u0161e gnojite svoj vinograd, ta bolest se pogor\u0161ava. Bakreni preparati se koriste u suzbijanju, ali je do\u0161lo do smanjenja njihovog kori\u0161tenja. Za\u0161to? To je te\u0161ko re\u0107i. I osjetljivost sorte je jedan od uvjeta za infekciju. Vi kad re\u017eete lozu, dolazi do sve ve\u0107eg izdu\u017eivanja. Ako je odre\u017eete pri dnu od toga pupa vi\u0161e nema ni\u0161ta jer zakr\u017elja i pocrni. Zbog bolesti dolazi do pucanja i jednostavno pocrni i osu\u0161i se kompletan list. Ako re\u017eete takav vinograd, nije problem za ovu godinu. On postaje problem za idu\u0107u godinu. Preventivne mjere su sadnja zdravog sadnog materijala, rasadni\u010dari trebaju uzimati pupove iz nezara\u017eenih vinograda, za vrijeme rezidbe ukloniti zara\u017eene dijelove rozgve i nakon rezidbe iz vinograda ukloniti rozgve – kazao je me\u0111u ostalim.<\/p>\n\n\n\n Za tretiranje preporu\u010duju se Delan Pro, Folpan 80 WDG, Polyram DF\u2026 radi se o zimskom tretiranju u ovih mjesec dana, a bolje je to u\u010diniti poslije rezidbe.<\/p>\n\n\n\n Spominjao je i plamenja\u010du pa je podsjetio na pro\u0161lu godinu kada je bilo dovoljno samo jedno tretiranje, a nakon 1. lipnja nijedno. Istaknuo je, ako se ove godine postignu uvjeti za infekciju kao temperatura tla iznad 10 stupnjeva u razdoblju od 24 sata, tri dana u nizu, ki\u0161e od 8 do 10 mm i promjer lista od 8 do 10 centimetara da se vodi ra\u010duna o karenci, vremenu kada poprskate vinograd do dana konzumacije. Na svakom preparatu pi\u0161e radna karenca, naglasio je, a za tretiranje se preporu\u010duju Polyram df, Delan Pro, Folpan WDG, Armetil ili Cabrio top.<\/p>\n\n\n\n Osvrnuo se i na ameri\u010dkog cvr\u010dka zbog kojeg su u dijelu Istre i Krapine morali izvaditi kompletne vinograde. On nosi virus, a listovi se savijaju prema unutra. Kod nas se jo\u0161 nije pojavio. Problem je i sve manje insekticida pa je te\u017ea borba protiv ovakvih nametnika. Preporu\u010duje se Rotor Super.<\/p>\n\n\n\n Spomenuta je i ESCA, bolest loze kojoj se do prije 15 godina nije pridavalo zna\u010denje. Prvo se 80-ih godina \u0161irila u Francuskoj pa u Italiji, a u Dalmatinskom zale\u0111u danas ima i do 25 zara\u017eenih trsova. Prenosi se zara\u017eenim sadnim materijalnom, rezidbom, ostacima zara\u017eenih \u010dokota. Va\u017eno je saditi zdravu lozu\u2026<\/p>\n\n\n\n Grubi\u0161i\u0107 je govorio i o globalnoj karti koja predvi\u0111a da \u0107e loza izumrijeti za stotinjak godina. – Globalno zatopljenje je veliko, te se granice pomi\u010du. Ju\u017enije loza sve te\u017ee podnosi ova ljeta. Zbog su\u0161nih godina, su\u0161e se loze. Za maslinu, ovo je trenutno granica. Na vi\u0161im razinama ne mo\u017ee uspjevati – kazao je me\u0111u ostalim.<\/p>\n\n\n\n Napravio je i zanimljivu usporedbu kultura o kojima se govorilo. – Vinova loza je kao \u017eena. A maslina je kao mater. Lozi morate vi\u0161e vremena posvetiti, a maslini ako se vratite i nakon pet godina do\u010dekat \u0107e vas s rado\u0161\u0107u.<\/p>\n\n\n\n Bolesti koje napadaju masline su paunovo oko, rak masline, olovna bolest i traheoverticilioza. – Paunovo oko je ekonomski naj\u0161tetnija bolest. Sorta oblica je najmanje otporna na paunovo oko. \u0160to je vi\u0161e ki\u0161e, vi\u0161e je i paunova oka. Optimalna temperatura je od 10 do 20 i prekomjerna gnojidba du\u0161ikom poma\u017ee napredovanju bolesti. Razmak sadnje po\u017eeljan je od 6 do 8, a puno bi ih 3 metra razmaka. \u0160to je ve\u0107i razmak, manje su \u0161anse za napad \u0161teto\u010dina. Preporuka tretmana je Sugoby, i to u prvoj polovini 3. mjeseca i krajem 8. mjeseca, prije po\u010detka sezone ki\u0161a – kazao je me\u0111u ostalim Grubi\u0161i\u0107.<\/p>\n\n\n\n Rak masline dolazi s uvoznim sadnim materijalom. U tome je dosad do\u0161lo tih zara\u017eenih maslina. Spomenuo je jednu destinaciju u Hercegovini gdje imate masline koje su pilane s Pelje\u0161ca i donesene ovdje zdrave i do njih je uvoz iz Italije kojeg je trebalo pilati. Sada su se oporavile, ali je pitanje ho\u0107e li se rak vratiti. On se mo\u017ee lije\u010diti i ostaje maslina 10 – 15 godina u \u017eivotu, ali isto se mora paziti da se bolest ne bi prenijela na zdrava stabla. – \u010cistite rak otopinom bakra, on tu mo\u017ee prili\u010dno dobro rije\u0161iti – kazao je me\u0111u ostalim.<\/p>\n\n\n\n Govorio je i o olovnoj bolesti koja napada uglavnom talinaske sorte. Mo\u017ee se rije\u0161iti za\u0161titom s plavim tretiranjem, isto u proljetno vrijeme i iza berbe maslina.<\/p>\n\n\n\n Najzna\u010dajniji \u0161tetnici su maslinina muha, maslinin moljac, jasminov moljac i grbava \u0161titasta u\u0161 i maslinin svrdla\u0161.<\/p>\n\n\n\n Ocjena je da se radilo o jako pou\u010dnom i zanimljivom predavanju, a Grubi\u0161i\u0107 \u0107e u narednom razdoblju po Dalmaciji okupiti brojne \u017eitelje koji \u017eele ili \u017eivjeti od ovih kultura ili se baviti hobijem, a koji su svjesni da nitko nije sveznaju\u0107i ve\u0107 da uvijek imaju ljudi koji desetlje\u0107ima prate odre\u0111enu situaciju, te i sami djeluju, a Ton\u0107o Grubi\u0161i\u0107 primjer je takvog stru\u010dnjaka koji uz to \u017eeli pomo\u0107i onima koji mu se obrate.<\/p>\n\n\n\n