Ako razmi\u0161ljate o promjeni prehrambenih navika, izbacivanje crvenog mesa mo\u017ee donijeti niz pozitivnih u\u010dinaka, kako za va\u0161e zdravlje, tako i za okoli\u0161.<\/p>\n\n\n\n
Prema podacima National Health Service (NHS), iako je crveno meso dobar izvor proteina, vitamina i minerala, pretjerana konzumacija prera\u0111enog, crvenog ili masnog mesa mo\u017ee negativno utjecati na zdravlje.<\/p>\n\n\n\n
Gubitak kilograma<\/strong><\/p>\n\n\n\n Crveno meso sadr\u017ei puno kalorija, pa njegovo izbacivanje iz prehrane mo\u017ee pomo\u0107i u gubitku nekoliko kilograma. Iako je bogato proteinima, ono je kalori\u010dnije u usporedbi s alternativnim izvorima proteina, poput graha ili tofua. Nutricionistica Sally Warren isti\u010de da ve\u0107ina porcija crvenog mesa prema\u0161uje stvarne dnevne potrebe za proteinima.<\/p>\n\n\n\n Smanjenje nadutosti<\/strong><\/p>\n\n\n\n Probava crvenog mesa traje du\u017ee nego kod ostale hrane, \u0161to mo\u017ee dovesti do zatvora, bolova u trbuhu i poja\u010danih plinova. Iako \u0107ete mo\u017eda iskusiti probavne smetnje odmah nakon \u0161to izbacite meso, dugoro\u010dno gledano, pove\u0107anje unosa hrane bogate vlaknima mo\u017ee unaprijediti zdravlje crijeva i smanjiti nadutost. To rezultira dodavanjem zdravih bakterija koje smanjuju upale u organizmu.<\/p>\n\n\n\n Pad razine kolesterola<\/strong><\/p>\n\n\n\n Izbacivanjem crvenog mesa, zna\u010dajno se smanjuje unos zasi\u0107enih masti, \u0161to mo\u017ee pomo\u0107i u sni\u017eavanju razine kolesterola. American Heart Association preporu\u010duje da zasi\u0107ene masti \u010dine samo pet do \u0161est posto ukupnog dnevnog unosa kalorija. Smanjena razina kolesterola smanjuje rizik od bolesti srca, uklju\u010duju\u0107i koronarnu arterijsku bolest, sr\u010dani udar, mo\u017edani udar i bolesti perifernih arterija.<\/p>\n\n\n\n Smanjenje rizika od raka<\/strong><\/p>\n\n\n\n Prema izvje\u0161\u0107u Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) iz 2015. godine, crveno meso klasificirano je kao “mogu\u0107e kancerogeno”, \u0161to zna\u010di da mo\u017ee pove\u0107ati rizik od raka, osobito raka debelog crijeva. Kuhanje crvenog mesa na visokim temperaturama mo\u017ee proizvesti spojeve koji pove\u0107avaju rizik od raka, posebno kod osoba s genetskom predispozicijom. Prera\u0111eno meso, poput kobasica i hrenovki, sadr\u017ei nitrite, konzervanse za koje se smatra da pridonose razvoju raka.<\/p>\n\n\n\n Smanjenje rizika od ozbiljnih bolesti<\/strong><\/p>\n\n\n\n Nutricionistica Sally Warren tako\u0111er upozorava da crveno meso mo\u017ee sadr\u017eavati visoke koli\u010dine zasi\u0107enih masti, koje su povezane s kardiovaskularnim bolestima, pretilo\u0161\u0107u i dijabetesom. Smanjenjem unosa crvenog mesa mo\u017eete smanjiti rizik od ovih zdravstvenih problema.<\/p>\n\n\n\n Vi\u0161a razina energije<\/strong><\/p>\n\n\n\n Zamjena crvenog mesa hranom bogatom biljnim proteinima, cjelovitim \u017eitaricama, vo\u0107em i povr\u0107em mo\u017ee pridonijeti pove\u0107anju razine energije. Zdrav probavni sustav i srce klju\u010dni su za odr\u017eavanje dobrog tjelesnog i mentalnog stanja, a zdrava prehrana pru\u017ea upravo to.<\/p>\n\n\n\n Za\u0161tita okoli\u0161a<\/strong><\/p>\n\n\n\n Uzgoj stoke ima veliki utjecaj na okoli\u0161 jer zahtijeva goleme koli\u010dine zemlji\u0161ta, hrane, vode i energije. Prema izvje\u0161\u0107u koje je objavio Worldwatch Institute, \u010dak 51 posto ili vi\u0161e globalnih emisija stakleni\u010dkih plinova povezano je s uzgojem \u017eivotinja za hranu. Izbacivanjem crvenog mesa iz prehrane mo\u017eete pomo\u0107i u smanjenju tog utjecaja na okoli\u0161.<\/p>\n\n\n\n OTPOR.Media<\/sup><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ako razmi\u0161ljate o promjeni prehrambenih navika, izbacivanje crvenog mesa mo\u017ee donijeti niz pozitivnih u\u010dinaka, kako za va\u0161e zdravlje, tako i za okoli\u0161. Prema podacima National Health Service (NHS), iako je crveno meso dobar izvor proteina, vitamina i minerala, pretjerana konzumacija prera\u0111enog, crvenog ili masnog mesa mo\u017ee negativno utjecati na zdravlje. Gubitak kilograma Crveno meso sadr\u017ei […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"iawp_total_views":5,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[70,31],"tags":[],"class_list":["post-39412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-poljopriveda-i-ekologija","category-zdravlje"],"yoast_head":"\n