Cijene hrane i pića u restoranu koji se nalazi u Parlamentarnoj skupštini Bosne i Hercegovine nisu mijenjane 10 godina, međutim, uskoro bi mogle porasti, pa će političari koji žele tamo jesti za pečenu teletinu umjesto 5,5 KM plaćati “čak” 6,5 KM.
Nove cijene su objavljene u Prijedlogu odluke o davanju suglasnosti na cjenovnik obroka i pića u institucijama Bosne i Hercegovine, a ako prijedlog bude usvojen, političari će kavu plaćati 1,5 KM umjesto 0,8 KM.
Jest će juhu za 1,5 KM umjesto marke. Piletina u sezamu u ovom restoranu koštala je 3,5 KM, a sada 4 KM.
Cijene priloga su također “skočile”, pa će krumpir iz pekare koštati 1,5 KM umjesto marke.
Kako je napisano u obrazloženju, na odluku o donošenju novog cjenika utjecali su globalni poremećaji u proizvodnji, transportu i opskrbi, uslijed čega je došlo do enormnog porasta cijena prehrambenih artikala.
„Provedenom analizom zaključeno je da je rast cijena osnovnih namirnica (brašno, ulje, riža, smrznuti proizvodi, voće i povrće) i mesnih prerađevina bio najveći i kreće se od 50 do 300 posto. Uzimajući u obzir da navedene namirnice imaju udio u formiranju cijena gotovih proizvoda preko 90 posto, zaključak je da se prodajne cijene prehrambenih proizvoda u Službi za zajedničke poslove institucija Bosne i Hercegovine moraju korigirati naviše kako bi se kompenzirao porast cijena ulaznih sirovina“, naveli su.
Dodali su da je napravljena analiza cjenika iz 2015. godine, što znači da se cijene nisu mijenjale 10 godina.
„U analizi je također provedena projekcija prihoda korištenjem novog cjenika, prema kojem se očekuje povećanje od cca. 35 posto, što bi poništilo utjecaj povećanja troškova ulaznih sirovina na profitabilnost poslovanja, koje bi imalo blagi porast, uz pretpostavku da povećanje prodajnih cijena neće imati utjecaja na visinu prometa“, kažu iz „E-konzultacija“.
Nezavisne u nastavku donose kompletan jelovnik i cjenik:
