Bez imalo uvlačenja i podilaženja, do sad najveća i jedna od najboljih kulinarskih večeri u Hercegovini na Agroturizmu Marića gaj u Ružićima pored Gruda gdje je održana tradicionalna i jubilarna 10. Raštikijada.

Brojni hercegovački specijaliteti radili su se na svakom prikrajku. Kuhalo se grah, pekli uštipci, miješao čobanac, rezao sir, pršut i špek a glavni specijalitet raštika mirisala je Ružićima!

VIŠE FOTOGRAFIJA možete pronaći na službenoj Facebook stranici portala OTPOR^.Media;

Na ovogodišnjoj “Raštikijadi” natjecalo se 50 ekipa iz Bosne i Hercegovine i Hrvatske za najbolja tradicionalna i inovativna jela od raštike. Nagrade su išle u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela od raštike te najbolje inovativno jelo od raštike. Ali jedna od težih nagrada koju nije bila lako osvojiti, išla je i za najšarmantniju ekipa!

Titula pobjednika jubilarne desete Raštikijade pripala je domaćoj ekipi “777” iz Gruda u sastavu Paula Zorić i Ružica Bošnjak koje su spremale raštiku na starinski način s junetinom i mladom kozletinom. Drugo mjesto osvojila je ekipa Hajdučke vrleti Blidinje, a treće mjesto Hotel Brotnjo.

Nagrada za najbolje inovativno jelo pripalo je ekipi “Petar Pero Majić” iz Vitine. Ekipa je napravila domaće rezance s raštikom u kojoj su dodali umak od masla, špek, češnjak, bijelo vino i vrhnje.

Udruga prijatelji Goričan prezentirali se kulinarske specijalitete Međimurja, Udruga prvenstvo svijeta i okolnih sela iz Belog Manastira svim posjetiteljima šarana na rašljama, grah u ćupovima i čvarke, Agroturizam Konavle za posjetitelje pripremilo je tradicionalne specijalitete Konavala i dubrovačkog kraja. Pored navedenih ekipa i agroturizma Marića Gaj za sve posjetitelje izvan kategorije, tu su bili najbolji Hercegovački uštipci i roštilj.

A kakva bi to bila atmosfera ako na njoj nema i glazbenog djela, tako da kroz cijelo vrijeme manifestaciju su popratila tri sastava: TS Đeram, TS Stari fenjer i Broćanski bećari.

Dio atmosfere i kako je to izgledalo, pogledajte u video prilogu OTPOR^.TV-a

Portal OTPOR^.Media i ove godine bio ponosni medijski promotor ovog najvećeg kulinarskog događaja u Hercegovini.

Mili Marušić / OTPOR^.Media